Cтолкнулся с тем же самым вчера. Обновлял Мозиллу на трёх копьютерах. На одном всё хорошо запустилось, русифицировано. На двух были проблемы. Как мелькнуло постом выше, в аддонах ничего не помогло, напротив, там отражалась надпись, что для версии 52 русский язык недоступен. В Синаптике наоборот отражалось что языковые пакеты для новой версии установлены. Правка через about:config тоже не помогла, где менял с en на ru.
В итоге решилось просто, зашёл на русский ресурс Мозиллы, где списки загрузок доступных версий, кликнул на "русификация", скачалось и установилось. Перезапустил браузер - и всё окей, русифицировано.