По моим впечатлениям, свежеустановленная Ubuntu тормозит, но затем, по мере обновлений, тормоза проходят, т.е. тормозит только тот компонент, который открываешь впервые в данной сессии. Если же тормоза совершенно нестерпимы, то надо переходить на Fedora, но при этом полезно сразу учесть, что по ней нет ни русскоязычной документации, ни живого форума по русски, всё только на английском.