Вы мне дали ссылку на Google - спасибо большое. Я как раз там забыл поискать.
А если по-серьезному, то Macbook Pro - это не Mac Pro. Суть проблемы заключается в следующем: на данных моделях отсутствует 64-битные загрузчики, однако с помощью определенных танц с бубнами, можно поставить 64-разрядную Windows 7.
Опять же, покопал в поисковиках много, есть вопросы и темы по поводу Mac Pro 1.1, но на 2.1 тем не нашел.
Господа, кто имел такой опыт? Откликнитесь, пожалуйста! Уже какой месяц не могу решить этот вопрос.