можно подробней ?
Например на установленной системе пользователь pupkin. Посмотрим владельца любого файла-каталога в хомяке - pupkin(1000).
Загружаем liveSistem. Пользователь здесь ubuntu(999). Посмотрим владельца файла-каталога в хомяке установленной системы - unknown.
Тоже самое произойдет, если из хомяка живой системы скопируешь файл в установленную систему. Владелец будет - unknown.
Впрочем, это касается в основном хомяка, возможно еще /var.
В /usr владелец всего - root(0).