Но в любом случае - не больше часа!
Что значит не более часа? Прерывать chkdsk равносильно дополнительным повреждениям ФС. Если лампочка доступа к HDD горит, я бы не прерывал даже через 5 часов, а может быть и на ночь оставил chkdsk. Всё же шанс, что повис chkdsk намного ниже, шанса того, что просто не работает в данном случае прогресс.
Ещё раз выражу мысль, прогресс он для красоты и никогда и нигде не отражает реальную суть вещей. У меня некоторые программы разбиения вообще прогресс не обновляли часами, но это же не повод думать, что они повисли и выключать компьютер, гарантировано лишаясь данных.