Там же добавляется свободное место к разделу. Зачем перемещать данные?
Будет меняться начальное положение раздела, а значит как минимум будет перезаписываться таблица размещения файлов. Как показывает практика такое не всегда проходит корректно. Поэтому, я бы скопировал нужные разделы в новое пространство с учетом будущего размещения и затем бы расширил эти разделы.
Самое главное объяснить куда будут устанавливаться приложения и в каких разделах будет не хватать места.
А там про это ни слова. Только рекомендация под swap 5gb home 15gb и корневой раздел 15 gb.
Как уже писали, все зависит от того, как вы используете систему. Вы же наверное знаете, что:
/ - сюда устанавливаются приложения
/home - здесь хранятся настройки приложений и другие ваши личные данные (документы,фотки и т.д.)
соответственно можете прикинуть, сколько понадобится места под эти разделы. Будете ставить тяжелый софт увеличивайте корневой раздел, будете хранить много фильмов увеличивайте /home.
/swap, если не используете гибернацию и достаточно оперативы, имхо, можно вообще не делать. Когда активно используется swap на жестких дисках, отзывчивость системы чуть более чем равна нулю. С твердотельником, наверное, не все так плачевно будет, но явно не для нормальной работы. Это имхо, плюс многое зависит от ваших задач.
Хм, впервые вижу такие странные названия разделов nvme0n1p2 и подобные...
Диск подключен не через SATA, я так понимаю, через PCI-E по спецификации NVM-Express
Я сторонник помещать систему в один раздел.
Я бы тоже рекомендовал не создавать несколько разделов, если не знаете зачем это нужно лично вам. Но если /home не вынесен на отдельный раздел при переустановке системы придется вручную сохранять данные с него.