www-data:x:33:shekin,root
Вывод команды говорит, что в группу www-data входят два пользователя shekin и root. А под каким пользователем запускается qbittorrent-nox? Он есть в этом списке?
Эту команду выполнили?
sudo chmod -R g+w /mnt/ncdata/shekin/files
Она дает разрешение программам запушенным от имени группы www-data писать в каталог /mnt/ncdata/shekin/files и во все его под каталоги, а так же менять файлы, которые находятся в этих каталогах
Кстати, при каждом ответе приходится загадки разгадывать, я больше времени этому уделяю чем решению вопроса насущного
Экстрасенсов нет, поэтому нужны достоверные данные, а не общие слова. Это уже Ваш выбор выполнять команды или нет.