позволю себе повториться:
В Windows этот сканер работает в любом разрешении...
сканер, как железка, работает в одном разрешении. все остальное делает программа. так что Вам правильно подсказали выше.
именно в одном и ни к каком другом! это ТЕХНОЛОГИЯ СЧИТЫВАНИЯ, ДАТЧИКИ. Они существуют двух видов: CCD и CIS.
CCD - дорогие за качество, отсюда и цена сканера взлетает.
CIS - удовлетворяют основные потребности и используются в большинстве сканеров.
у Вас, скорее всего CIS, поэтому не затрудняйте себя - Ваши замеры скорости ни к чему не приведут: программно в Виновс Вы отсканируете быстрее - работает программа, чем руками в Линукс - работают руки и голова, а это гораздо медленне.
И уж если лезть в глубины сканирования, то dpi не так уж и важен - важнее ppi - перевод аналогового сигнала в цифру.
как то так.