Потом в установщике винды откусывал под Винду,а остальное оставил под данные.
Странно как-то...
Что-то тут не так...
Если Windows устанавливалась после Ubuntu, как вы пишите, и не в режиме UEFI, то Гробик был должен затереться Виндой и попасть в Ubuntu уже не было бы возможности вообще!
И что значит в установщике винды откусывал, а потом оставшееся место под данные оставил?
"Откусывать" в установщике винды от разделов, где установлена та или иная ОСь - с ровни, как отрезать от тела живьём например ногу!
Больно, ноги нет, ходить не можем...
Делаются такие вещи в установленной винде через Управление дисками, методом сжатия, а не откусыванием, а в Ubuntu в GParted например тоже сжиманием.
Но никак не откусыванием!!!
Поэтому у вас и глюки и геморрой...
Лучший вариант на чистом носителе:
1. Установка винды на разделы нужного размера (и не забыть отключить сразу гибернацию, если нужен будет доступ к разделам винды из Ubuntu, хотя можно и потом, но лучше сразу)
2. на всё оставшееся, предполагаемое место Установка Ubuntu, лучше так, как я описал, с учётом для БИОС, если не UEFI-система и желательно никаких создаваемых Пользователей аля home, user, ибо это может привести к конфликтам с правами и мн. др., т.к. это зарезервированные в Линукс системные имена/среды и пр. и всё!!!
Своё любое, другое имя Пользователя!
Например vasyapupkin.
И ни в коем случае никаких откусываний/отрезаний!!!