alsoijw,
В школе приветствуется стабильность (читай классичность)
в университетах - прогрессивность,
а инновационность - в исследовательких учреждениях.
Полагаю, что для школы главное - это стабильный продукт.
Для школьного альт предлагает следующий набор
Версия ядра: 3.10.25
XFCE 4.10.1
KDE 4.11.4
LibreOffice 4.1.3.2
Firefox 10.0.6
GIMP 2.8.0
WXMaxima 12.09.0
Scribus 1.4.1
Inkscape 0.48.4
Blender 2.69
Из этого набора точно требует обновления разве только Firefox и Libreoffice. Blender не пользовал лет 10 как, не знаю. Inkscape обновился не так давно, но пока и 0.48 ветка пойдет.
В остальном можно не трогать.
Но суть предложения для ТС была не в том, что именно этот дистр надо использовать. А в "пощупать" уже готовое решение для школы, тем более, что уже релизованы "хотелки": сервер, станция для учителя и станции для учеников.
Лично я бы попытался вначале поднять это решение на XFCE. Погонять, так сказать, "понюхать порох". А потом уже думал, что мне реально надо.