Не могли бы Вы указать случай, когда под Windows пропадали данные при попытке восстановления? Да компанию, продающую за деньги продукт "чёй-то-там recovery" засудили бы уже! Я уверен, что это просто неосознанная агрессия на слово "Windows" у Вас проявилась. Бывает...
Я чуть от смеха не упал, когда представил себе, как Вы контролируете восстановление терабайта утерянных под линукс данных и каждый кластер в двоичном коде тщательно изучаете...