.ExeRun,по поводу твоего первого вопроса.Дабы не ковыряться в конфиках.то можно просто-напросто скачать готовую утилитку,и она сама все смонтирует.
Disk Managerнасчет вопроса №3..очень полезная и приятная штука,скрипты для Наутилуса.Качай
отсюда Суешь в папку в домашней директории ~/.gnome2/nautilus-scripts,и пользуешься.Теперь для того,чтобы файл редактнуть просто заходишь в контекстное меню файла-по правой кнопе,находишь сценарии,жмешь Open As Root,вуаля...
Только труЪ пользователи,скажут,что сие не есть труЪ решение...