74elka,
Это нормальная температура для такой карты. У них предел около 100 градусов.
Скорость вращения кулера регулируется автоматически прошивкой карты. Управлять этим нельзя, разве что карту прошить. Да и не нужно. При высоких температурах все равно крутится на 100%.
Другое дело, что карты noname часто оборудованы плохими кулерами. Это не лечится ничем, кроме замены кулера.
У меня была карта, которая грелась до зависания. Потом поменял на точно такую же, но ASUS и при тех же нагрузках больше 55 не греется.