AIO Boot , но она не для всех версий линукса создает файл сохранения
Я тоже очень часто юзаю флешки с AIO Boot, то что там не всегда предлагаются сохранения зависит не от этого приложения, а от самого образа, в исошнике зашита такая возможность, в самом дистрибутиве.
AIO Boot нам даёт только выбор и начало загрузки выбранного дистрибутива, им естественно можно залить единственный дистрибутив. Советую почаще юзать обычный архиватор 7z, ведь он позволяет рассмотреть в любом виде дистрибутивы, залитые на флешку, лежащие просто в папке с исошниками. Допустим если дистрибутив находится на флешке вот в таком виде... G:\AIO\Files\Linux\MX-19-Wine\boot\grub, то очень легко поправить конфиг grub.cfg убрав линие строчки из меню и т.д.
Архиватором можно разархивировать filesystem.squashfs, подправить под себя конфиг файл в\etc\grub.d\ и снова заархивировать дав архиву расширение .squashfs.
Вызывает восхищение, что ты в таком возрасте лезешь во все эти дела, мне пусть всего 70, но тоже считаю, что это очень полезно для нас, не тупо смотреть киношки, а возиться с установкой, настройкой, пусть и не глубоким, но изучением ОС.