идешь к ребятам из ualinux, к примеру, - они, как и многие другие, выкладывают сборки игр для бубунт. У них есть urbanterror в трех пакетах, один из этих пакетов - сервер, он необязателен. Сливаешь у них пакеты, выполняешь sudo dpkg -i *.deb
в каталоге с пакетами и православно запускаешь через меню с играми либо командой urbanterror
И не нужно творить невесть что: искать какие-то *.exe...