Serjio3077,
1. добавляем transparent что бы получилось так:
http_port 3128 transparent
2.Далее добавим правило в iptables, будем заворачивать все запросы по порту 80 :
iptables -A INPUT -i lo -j ACCEPT
iptables -t nat -A POSTROUTING -o eth0 -j SNAT --to-source [ip-адрес внешнего интерфейса]
iptables -t nat -A PREROUTING -i eth1 -p tcp -m multiport --dport 80,8080 -j REDIRECT --to-port 3128
И все, если что-то не работает давай
iptables-save
сейчас будем смотреть