В sites-available/my.conf
<VirtualHost xxx:80>
...
<ifModule mod_deflate.c>
AddOutputFilterByType INFLATE text/html text/xml text/css text/plain
</ifModule>
</VirtualHost>
Уже в apache2.conf (это зверство, но всё равно кэширует)
<Directory /var/www/>
...
AddOutputFilterByType INFLATE text/html text/xml text/css text/plain
</Directory>
Движок Wagtail (Django). Работает через wsgi.py
После обновления шаблона HTML, чтоб картинка изменилась перезапускаю сервант apache2ctl restart.
PS. А где физически этот кэш?