раз уж поставил амарок, то ничего страшного не случится, если поставишь systemsettings (сразу можешь инсталлировать пакет kde-l18n-ru). Запустишь его, там будет секция "локализация" (или как то в этом роде) и выберешь русский язык.
P.S. но всё-таки посмотри в сторону альтернативных амароку плееров, н-р clementine