Не знаю, просто скачал Ubuntu 14.04 i386 desktop .iso и пытаюсь установить на VMware Work Station 10.
При создании новой виртуальной машины есть такие опции (у меня VMware Player):
Так вот если выбрать просто вторую опцию, включается EasyInstall (что это такое, можно почитать в справке). С ним у меня поставить тоже не удавалось. Попробуйте выбрать последний пункт (I will install operating system later), указать там параметры новой виртуальной машины, создать виртуальный диск, а затем уже начинать установку.