создать на диске раздел необходимого размера, скопировать на него содержимое /home (именно содержимое /home, а не /home/username !)
загрузится в recovery mode, удалить с корневого раздела содержимое /home (именно содержимое, а не саму папку)
Потом в /etc/fstab прописать новый раздел как /home
снова ребут.