Где OpenOffice хранит резервную копию документа?

[Пророк]

Попробуйте в таком случае создать что-то, сохранить, закрыть, потом открыть этот файл, что-то изменить и не сохраняя его вырубить процесс (как это говорит ув. gregory5) и после этого поискать такой файл, как Recovery.xcu (или вообще ищи по имени Recovery). Но, по моему, этот файл содержит список на восстановление. Утверждать не буду.

Да, есть такой xml файл, он содержит только список на восстановление. Есть правда еще непонятный org.openoffice.Office.Recovery.dat

[VALENTINUS]

Я тут и для себя попробовал поискать по Вашему вопросу информацию и обнаружил, что толком на сей  счет ничего нет.

Можно еще тут походить, но вроде бы тут тоже ничего конкретного:
http://community.i-rs.ru/