Замки на сумках и кошельках очень часто имеют офигительные магниты. И ничего с банковской картой не делается. У меня на телефоне защелкка чехла с магнитом, лежат в куртке телефон и кошелек с картой. Пока проблем не было. Ну это частности, можно например в порт микрик засунуть, как только выдернул любое устройство из него и все, не включишь даже комп.
А еще можно например поставить в комп RaspberryPi, он будет тарнслировать через сетевой интерфейс мамке образ загрузки ОС , лежащей на флешке. И как только флешка выдергивается, посылать сигнал выключения компу. а можно по сети удаленно подключаться к рабочему столу и при необходимости просто рвать соединение, по дефолту же соединяться с другой системой. А можно еще кучу навыдумывать.
Но, мне почему то кажется, что задача автора программно обработать задание отключения компа от собственной загрузочной флешки при ее отсутствии невыполнимо.