Да как вы не поймете, она работает с NTFS через одно место, а Windows не работает с ext ВООБЩЕ.. Ubuntu не виновата, а молдцы, что хоть так сделали..
Со своими родными форматами нормально все работает.
Я лично писькомерные тесты не юзаю, а просто по необходимости копирую и все.
Быстрее/медленнее.. Ну значит Ubuntu вам не надо. Го на Windows.
Или не ныть и запилить свой ntfs драйвер.