1. ubuntu restricted extras (в центре приложений есть)
и для мр3 и для всего прочего (одним паком, аля мега кодек пак)
2. понятия не имею, не сталкивался
кстати в браузере хром флэш не вешает его целиком как фф, опера и пр. может пригодиться потом на торрентсе