loop-девайсы - это всего лишь точки входа файловой системы snap-пакета.
В память ничего не грузится, не надо нагонять панику.
Да, действительно, snap удобнее для разработчика тем, что не нужно поддерживать зоопарк сред компиляции, достаточно одной базовой, из которой и будет собран snap-пакет. Это упрощает отладку и улучшает качество кода. Объективным минусом является размер snap-пакета, как при передаче и хранении, так и при работе - загруженные библиотеки одного пакета не переиспользуются библиотеками другого пакета, даже если это те же самые библиотеки.
Объективным плюсом для конечного пользователя является обеспечиваемая системой изоляция - snap-приложение взаимодействует с системой через известные ограниченные интерфейсы и не в состоянии "прыгнуть выше головы", даже если очень постарается.
К сожелению, в мире не существует "серебряной пули" единственной OS, устраивающей всех и во всём.
Re:
https://xkcd.com/927/