alang, скорее всего это из-за того, что в систему были установлены пакеты ppp и pppoe из другой версии дистрибутива, что нарушило зависимости по версиям NM, поэтому система маскировала демон. Если удалить ppp и pppoe от 16.04 и поставить от 18.04, то все должно работать.