http://compizomania.blogspot.com/2013/11/ubuntu-1310.html
Эта инструкция для Unity.
igor.barkowskyТам же есть статья Ubuntu 17.10 после установки, но автор Владимир Долгирёв к сожалению закрыл коменты (из-за ругани и оскорблений), где прям в статьях обсуждали проблемы и их решение и теперь не прочитать, но на сколько я помню, он там писал, что пока что, увы, для gnome-shell нет вариантов с флагами в раскладке.
Спросите у него там на форуме, теперь все обсуждения на нём.
А если хотите флаги, установите Unity и будет вам счастье.
Тем более Unity гораздо шустрее шела...
У меня 17.10 Unity прекрасно бегает и красиво.