Cталкивался с ноутом от asus (X555), в котором необходимо в BIOS/UEFI создавать вручную для любой флешки "Boot device" (загрузочное устройство) иначе никак не загрузиться для установки. Естественно, что когда правильно проведешь процедуру установки в режиме UEFI - все работает автоматом.
На домашнем Lenovo напротив достаточно было в BIOS/UEFI разрешить загрузку с USB-девайсов и отключить Secure Boot. Кстати, после установки Ubuntu, я снова включил Secure Boot и всё работает поныне.
Так что действительно необходимо разбираться с конкретным BIOS/UEFI.