я выбрал Dolphin
Выбирал из чего ? Nemo, Nautilus, Thunar... все из основных поюзал-попробовал ?
"Необходимо сделать ярлык для пожилого человека" для него как раз не нужен Мой компьютер, нечего ему в системе делать.
PS. Слева внизу рабочего стола в уголке ссылка на устройства, если по ней тапнуть, откроется браузер с разделами. Как выглядят папки в браузере на скрине.Размер значков меняется мышей. На большем окне Thunar, правей и ниже Nautilus.
1.5 это винт HDD полторашка, затем раздел с linux, далее ssd пользовательский раздел и вин 7.
Стиль Greybird, в настройках поведения окна Greybird-accessibillty,Тема иконок Ollis-Icons-Blue.