При форматировании системы по умолчанию резервируется 5% для суперпользователя. Для того, чтобы избежать потери места на диске, необходимо явно указать, что место резервировать не нужно или указать требуемый объём в процентах от диска.
Например, в утилите mke2fs это делается посредством ключа -m 0 (не резервируется место) или -m 1 (резервируется 1% от диска) и т.д. по аналогии.
Ну а как возвратить зарезервированное место, вам указал skai.falkorr, только вместо ## вы должны ввести идентификационный номер hdd (например, sdb1), его можно посмотреть в /etc/fstab.
Для того, чтобы каждый раз не монтировать диск, пропишите монтирование в /etc/fstab