Простите, что влезаю, но вот мои пять копеек:
- если речь о быстродействии, то /tmp имеет смысл выносить на отдельный (как можно более быстрый) диск. Если это компьютер с очень серьезной дисковой загрузкой, если эта нагрузка в основном в /tmp (т.е. это - не файл-сервер), и если есть аппаратный RAID (не fake-raid!), /tmp стоит вынести на массив RAID0 (в нем производительность растет линейно с числом дисков, правда надежность падает, но для /tmp это не столь критично);
- для уменьшения вероятности "незагрузки" /boot выносится на отдельный раздел и не монтируется в работающей системе;
- для уменьшения вероятности остановки системы из-за исчерпания места на диске в отдельный раздел выносится /var;
- для уменьшения вероятности потери пользовательских данных /home выносится на отдельный раздел (желательно на RAID5/50/6/60, но только опять же при наличии аппаратного RAID-контроллера).