Немного не согласен с предыдущим оратором по поводу рейзер.
Рейзер все-же журналируемая ФС и резет ее вовсе не убивает.
У меня и / и /home на ней стоят. И вырубал клавишу питания на пилотнике вместо того, чтобы выдернуть вилку питания колонок (причем не раз - когда мне лезут не вовремя под руку, я могу и промахнуться) - ничего страшного не случилось, так что не нужно пугать людей резетом (ИМХО) - семь бед - один резет :-)
А с большой кучей мелких файлов она очень шустро работает. Другой вопрос, если в домашнем каталоге хранить фильмы (а оно надо?)
А Jfs все-таки не хвалят именно из-за скорости.
НТФС - согласен, если есть еще и Windows - у меня ее жена и дочери юзают. Потому у меня фильмы и музика именно на НТФС лежат. А с ДВД фильмы, если еще не перекодировал, там же в виде исошников держу - тот же vlc их подхватывает без предварительного монтирования. Так что ФАТ-32 с его ограничением в 4 Гига тут не катит.
Насчет дата и мультимедия - тут у каждого свой подход. Конечно, если они на одном разделе но в разных каталогах, то не нужно запариваться с угадиванием разимера разделов (к примеру один раздел уже под завязку забит музыкой и фильмами, а на втором лежат только два текстовых документа - ну это я утрирую), но с другой стороны, я считаю, что мухи должны быть отдельно, а котлеты отдельно.
Для примера (не эталон), как у меня
1 диск (160) - 15 Гигов /, столько же /home (кроме личных настроек - лично мои документы, личный архив... ну и прочее, секретное) - оба - рейзер, гиг под своп, остальное - isodistr (для тех, кто не понял из названия - исошники с дистрибутивами) - тут неплохо бы xfs, но увы, иногда нужен доступ членам семьи из-под Винды, потому - НТФС
2 диск (80) - 10 гигов - Windows, остальное - archiv ( документы жены и детей, семейные фотки, семейный архив, некоторый софт для винды) - оба НТФС.
3 диск (160 - один раздел) - video (ну и музыка тоже) - НТФС, опять же из-за жены и детей.
Конечно, разбиение несколько отличается от моих пожеланий, но не я один на компе работаю.