Alexandra Forbarra,
во первых, нажмите кнопку F11, и увидите собственно собранные воедино стили libreoffice:
стиль абзаца, стиль символа и т.д.
Во вторых, откройте хелп и почитайте про эти самые стили, сто значит "базовый", что значит "производный".
В третьих, в том же хелпе поищите про "шаблоны", вам видимо нужен шаблон .ott (open text template, насколько я помню)
Тут ведь в двух словах не описать, и у вас два пути: или штудировать хелп+гугл, или пройти курсы (платные) по Ooo/Loo.
Пользователь решил продолжить мысль 17 Марта 2012, 22:54:09:
Ye а если попытаться вкратце: оформите свой документ, как вам нравится, главное - используя стили, а не ручное форматирование символов, абзаца, страницы; затем сохраните его как шаблон.