Нет, ну действительно! Надо, просто необходимо действовать правовыми методами. Оказываешь услугу, - заключи договор. Выполнил условия, - составь акт. Нет оплаты, - добро пожаловать в суд. А если хочется побольше денег, и не хочется правовых "заморочек" так будь готов, что тебя "кинут" и сильно не переживай. Это во-первых. Во-вторых. Активацию/дезактивацию системы нельзя в условиях России привязывать к интернету. В-третьих, сложно сделать "бронебойную" активацию, впрочем, коль сами не могут поставить, то и простую защиту не сразу обойдут.
Ну запускай ты после загрузки Гнома свою программку, пусть она читает системную дату и свой файл конфигурации, и дальше либо выводит маленькое окошко к кнопкой "Ok", которое исчезает после нажатия, либо выводит боооольшое во весь экран окно с кнопкой "Ok", при нажатии на которую происходит перезагрузка системы.