не совсем понял
сделал так
//Paht/ /path cifs user=user,pass=password,iocharset=utf8,noperm,uid=user,gid=user,file_mode=0777,dir_mode=0777,_netdev 0 0
ls - l /path показывает drwxrwxrwx 2 user user 81920 авг 22 09:41 /path
и файлы внутри тоже имеют права, но перезаписать php скриптом не могу failed to open stream: Permission denied
хотя apache запущен под этим пользователем