alex-sky, я бы рекомендовал kde. Заходим там (в дефолтной, без доустановки чего-либо) в
Параметры системы ->
Поведение рабочей среды ->
Эффекты, и сразу видим обширный набор опций.
Куб рабочего стола, всякие эти распады окон и прочее - все поддерживается нативно, без каких-либо заскоков и проблем. По каждой опции есть описание, по многим доступны настройки. Словом, крайне приятная рабочая среда, не требующая серьезного ковыряния для подстройки под себя. Если ресурсы машины позволяют - думаю, Вы не пожалеете. И да, слепить из неё можно что угодно (Latte Dock разве что имеет смысл доустановить, чтобы док был a-la MacOS).
Про установку Latte Dock (если уж надумаете себе KUbuntu и захотите из нее сделать MacOS-подобный интерфейс):sudo apt install latte-dock
После установки искать в приложениях, в автозапуск, вроде, встает само.