Electricity, моё ИМХО - лучше оставь lubuntu деск), но если есть сильное желание помучить глаза, то мой эксприенс ниже. Блин! У тебя ж на Kubuntu надо накатывать Ubuntu, а не наоборот... но как бы там ни было жить вместе они могут вполне. Я ставил второй оболочкой(первая Ubuntu-юнити 16.04) кеды(стабильный релиз из кубунты 16.04) вот так:
sudo apt update && sudo apt upgrade
sudo apt install plasma-desktop && sudo apt install kubuntu-desktop
Воможно можно было обойтись только установкой kubuntu-desktop, но я устанавливал так, и раз у меня всё встало как и должно, то выкладываю свой экспириенс).
Важный момент, будет запрос на выбор lightdm или sddm, чтобы иметь возможность выбора оболочки из привычного убунтовского приглашения на вход в сессию, выбирайте lightdm. Удаляется всё также как и устанавливается - без проблем.