Эх, вот так всегда. Пока писал, меня обогнали.
Вот мой вариант:(со всеми командами и восстановлением груба)

Что я могу сказать по скрину, у вас Ubuntu на разделах /dev/sda6 и /dev/sda8.
Чтобы удалить Ubuntu надо просто выбрать, какая остается, и форматнуть раздел ненужной.
Как это сделать?
Грузимся с лайва.
В терминале лайва:
sudo mount /dev/sda6 /mnt
nautilus /mnt
Откроется ваш диск убунты.
Смотрите там папку /home/имя пользователя.
Если там ваши документы из первой убунты(той, которая нужна), то форматируете /dev/sda8.
Если это диск второй убунты(менее вероятно), то закрываете наутилус и выполняете:
sudo umount /mnt
sudo mount /dev/sda8 /mnt
А потом форматируете /dev/sda6.
Далее надо восстановить загрузчик линукса:
sudo grub-install --root-directory=/mnt /dev/sda
Внимание! Команду выше не редактировать!(кроме, если потребуется добавления опции force).
Дальше перезагружаемся и смотрим, что получилось.
Удачи! Если что-то не понятно, лучше спросите, прежде чем сделать.(старался писать подробно)
Пользователь решил продолжить мысль 10 Июля 2012, 15:12:27:
И не вздумайте менять размер раздела с убунтой, как вам советует maks05, а то будут проблемы и прийдется переставлять линукс.(испортится фс)
