Есть два способа:
1) Полностью удалить- что бы даже через терминал нельзя было вызвать(не проверял, не знаю что за собой потянет):
sudo apt-get remove pm-utils
2) Скрыть- команды оставить только убрать упоминание о этих режимах в системе:
sudo gedit /var/lib/polkit-1/localauthority/10-vendor.d/com.ubuntu.desktop.pkla
в конец добавляем(первый блок про спящий режим hibernate установлен в 12.04 по умолчанию, вторым скрывается ждущий режим suspend)
[Disable hibernate by default]
Identity=unix-user:*
Action=org.freedesktop.upower.hibernate
ResultActive=no
[Disable suspend by default]
Identity=unix-user:*
Action=org.freedesktop.upower.suspend
ResultActive=no