Не открываются сайты

[Жекас]

Значит сейчас любой локальный ресурс, будет работать в обход ВПН-туннеля, сразу будет пускаться на клиентскую машину?

Да, если IP этого ресурса принадлежит сети, маршрут до которой явно прописан в таблице маршрутизации и идёт через интерфейс eth0.

Я видимо совсем ничего не понимаю в линуксах. Я понял что добавления этого правила в iptables помогает мне пользоваться тем самым сайтом, который я просил на клиенте, но каким образом это выходит, если интерфейс eth0 это к которому подключен интернет-кабель, как он пустил интернет на клиенсткую машину?

[ArcFi]

В локалке провайдера нет маршрута до ваших домашних сетей 192.168.0.0/24 и 192.168.1.0/24.
Поэтому для доступа к ресурсам провайдера из указанных сетей требуется использовать NAT.