В выводе blkid только один раздел экст4 и тот корень, судя по фстаб. Кажись, ТС снёс свой хомяк.
В этой ситуации можно только посочуствовать. Если не будут делаться попытки для восстановления содержимого /home, то можно посоветовать создать соответствующие папки в корне и начать работу с пустым хомяком.
Для этого необходимо, как только система запросит пароль перейти в консоль ctrl+alt+F1 и вбить логин-пароль в консоли. Создать папку, назначить владельца, завершить сессию в консоли.
sudo mkdir -p /home/имя_пользователя
sudo chown имя_пользователя /home/имя_пользователя
exit
Далее вернуться на окно авторизации ctrl+alt+F7 или F8, как-то так. Можно будет авторизироваться без проблем, если всё сделано правильно.
Надо будет, после авторизации, открыть терминал вбитьsudo gedit /etc/fstab
и закоментировать строки
UUID=b97a1f8a-31e5-4583-b103-0ba897f5e952 /home ext4 defaults 0 2
/dev/mapper/cryptswap1 none swap sw 0 0