если хотите, чтобы рабочий стол не загружался вообще, а загружался только терминал, то, наверное, не в той ветке задали вопрос.
например, в ubuntu 10.04 был сеанс xterm. там был только терминал и не было шапок окон.
как в последующих версиях это поставить я не разбирался. но вам надо либо другой рабочий стол поставить, либо узнать, как добавить в систему сеанс xterm(или что-то подобное).