У тебя определенно возникнут проблеммы с одновременной записью звука играющего на компьютере и твоего стрима через микрофон, но это решается настройкой в PulseAudio Volume Control после запуска следующих команд
pactl load-module module-null-sink sink_name=duplex_out
pactl load-module module-null-sink sink_name=game_out
pactl load-module module-loopback source=game_out.monitor
pactl load-module module-loopback source=game_out.monitor sink=duplex_out
pactl load-module module-loopback sink=duplex_out
PS.

Simple Screenshot Recorder неплохое приложение, мне позволяло даже с доты стрим записывать, не то что просто рабочий стол. Жаль пока что нельзя только аудио формат выбрать вместо видео.