1. Устанавливаем VirtualBox и Daemon Tools
2. Скачиваем .iso с ubuntu.com
3. Монтируем в Daemon Tools
4. Создаем виртуальную машину в VirtualBox и при запуске выбираем смонтированный привод.
5. Если на внешний HDD/USB Flash Drive: Сверху в меню Устройства -> Устройства USB и выбираем нужное. Ждем пока установятся драйвера.
6. Далее соблюдаем инструкции отсюда:
https://help.ubuntu.ru/wiki/ubuntu_install7. Если на внешний HDD/USB Flash Drive: Во время 5 шага соблюдаем часть B. Внимание! Выбор месторасположения GRUB в последней на данный момент версии находится на 5 шаге.