Ещё раз. То что сказано в "Ответ №13", только быстрей и проще реализовать. Берёшь более старые версии образов системы, запускаешь, смотришь, как работает графика. Если устраивает, то устанавливаешь. Про обновления забыть. Не просто забыть, а отключить, чтобы не было "...оно само".