Может я непонятно вопросы формулирую, тогда извините...
Я установил пакеты:
language-pack-ru
language-pack-ru-base
language-pack-gnome-ru
language-pack-gnome-ru-base
language-support-ru
language-support-input-ru
language-support-writing-ru
language-support-translations-ru
Запустил sudo locale-gen ru_RU.UTF-8
Перезагрузился...
Что дальше? Как получить русский язык в интерфейсе и возможность переключать раскладки? Очевидно, для этого должна быть какая-то программа или что-то надо прописать в каких-то конфигах?