Мой способ))
1.
открой терминал, пиши:
gedit $HOME/.gnome2/nautilus-scripts/Open\ as\ root
2.
в открывшемся блокноте пиши:
for uri in $NAUTILUS_SCRIPT_SELECTED_URIS; do
gksudo "gnome-open $uri" &
done
3.
нажми на сохранить, и зайди опять в терминал, пиши:
chmod +x $HOME/.gnome2/nautilus-scripts/Open\ as\ root
4. Кликай правой кнопкой на ati catalist control centr->сценарии -> Open as root
Enjoy