Знаю.Надо открыть настройки звука, там "приложения", и запустить в терминале totem-audio-preview /какой-нибудь/файл
Ну и выставить желаемую громкость в настройках.Но если нет тотема - что же их воспроизводит?
А, можно так же посмотреть- открыть эти настройки и глянуть что там появляется при наведении курсора.