Ну это лично моё субъективное мнение, но расположение аплетов, кнопка меню, вид списка окон и именно эти иконки на раб столе (ток корзины не хватает)
напоминают мне винду
Но, если так удобнее и привычнее, то зачем что-то менять?

Что за иконки? И панель внизу, это же не gnome-panel, да?
Панель снизу — это таки gnome-panel. Список окон реализован с помощью апплета
DockbarX (который работает так же, как и
список окон в Windows 7, т.е. и как список окон и как панель быстрого запуска одновременно). Иконки, а также темы GTK+, Metacity и фоновый рисунок —
Balanzan. Рисунок кнопки меню взят из коллекции
Circle Starts (но, поскольку иконка Linux Mint была зеленой, я ее перекрасил, чтобы она вписывалась в общую тему оформления).