Присоединяюсь к вопросу. Такая же странная штуковина. Всё делал по мануалам. В корне сайта лежит файл index.php. При обращении к хосту nginx выдаёт Forbidden. Но при обращении конкретно к файлу index.php предлагает его скачать. Если обратиться по 81 порту скрипт исправно выполняется апачем. Как я понимаю, проблема либо с доступом к файлам либо в конфигах nginx'a...